Hay combinaciones que funcionan. Y luego están esas que pruebas y piensas: esto es una auténtica pasada.
Nuestra nueva burger pertenece, definitivamente, al segundo grupo.
En The Veggie Point llevamos años recorriendo eventos con una idea muy clara: demostrar que el street food vegano puede ser sabroso, contundente, divertido y conseguir que disfrute todo el mundo, independientemente de cómo sea su alimentación.
Y nuestra última incorporación es una buena prueba de ello.
Una burger para disfrutar sin contemplaciones
Empezamos por un pan brioche y, dentro, empieza la fiesta.
Proteína de guisante de excelente calidad, bacon vegano, nuestra salsa rojita ranchera casera y una de las grandes protagonistas de la casa: nuestra famosísima salsa cheddar de anacardo.
A todo esto le sumamos coleslaw, pepinillo agridulce, tomate y brotes tiernos para conseguir ese equilibrio entre cremosidad, frescura, intensidad y diferentes texturas que hace que cada bocado tenga un poco de todo.
¿El resultado?
Una burger vegana contundente, cremosa, sabrosa y muy, muy difícil de olvidar.
Sí: UNA PASADA.
No la encontrarás siempre. Pero si la ves… ya sabes
Esta nueva burger no estará disponible en todos los eventos de nuestra ruta.
Nuestro menú puede variar dependiendo del evento, el espacio y las características de cada parada, así que habrá ocasiones en las que viaje con nosotros y otras en las que no.
Pero podemos contaros algo: donde la estamos llevando, está triunfando.
Así que quizá eso forme parte también de la gracia. Si llegas a uno de nuestros eventos, miras la carta y la encuentras… no dejes pasar la oportunidad.
Próxima parada: Las Foodtrucks
Y tenemos buenas noticias porque ya sabemos uno de los próximos lugares donde podréis probarla.
The Veggie Point estará en Las Foodtrucks y nuestra nueva burger viene con nosotros.
Una cita perfecta para descubrir diferentes propuestas de comida sobre ruedas y, por supuesto, para acercarte a nuestro food truck y comprobar por ti mismo si todo lo que acabamos de contarte está justificado.
Nosotros tenemos bastante claro el veredicto.
Ahora te toca probarla a ti.
¿Nos vemos alrededor de una burger?