Día Mundial de las legumbres: Pequeñas semillas, ¡grandes impactos!
Hoy es 10 de febrero, una fecha muy especial para los amantes de la cocina saludable, sostenible y deliciosa: celebramos el Día Mundial de las Legumbres. Desde 2019, esta efeméride fue proclamada por la Asamblea General de las Naciones Unidas para poner en valor la importancia de las legumbres, (garbanzos, lentejas, frijoles, guisantes y muchas […]
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